CHƯNG TỔ YẾN TINH CHẾ THƠM NGON BỔ DƯỠNG

Yến là loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Nhưng một điều đáng lưu ý là việc tìm kiếm và mua được các sản phẩm yến tinh chế chất lượng không phải dễ dàng. Vì để làm được cần có đủ kiến thức và sự hiểu biết. Chính vì vậy mà việc lựa chọn cơ sở kinh doanh yến uy tín là điều thực sự cần thiết. Nhưng sau khi đã mua được yến đúng chất lượng rồi thì việc sơ chế lại là vấn đề khá nan giải đối với chúng ta. Đúng như dân gian thường có câu “Muốn ăn là phải lăn vào bếp”. Bài viết này sẽ đóng vai trò cung cấp kiến thức về cách chưng tổ yến tinh chế như thế nào để đạt hiệu quả và còn giữ trọn vẹn tinh túy của món ăn thượng đẳng này.

Mách bạn cách chưng tổ yến tinh chế thơm ngon, bổ dưỡng

Rất nhiều gia đình đang khá loay hoay vì sau khi mua được yến rồi thì không biết phải sơ chế như thế nào để giữ được tất cả tinh túy của món ăn mà còn phải thơm ngon, bổ dưỡng nữa chứ. Đừng lo lắng, hôm nay mình sẽ mách cho các bạn cách chưng tổ yến tinh chế một cách thật dễ dàng và đạt hiệu quả mà bạn đang tìm kiếm nhé!

Bước 1: Làm sạch tổ yến

Sau khi mua tổ yến tinh chế về thì các bạn nên làm sạch chúng trước. Đây là bước cực kỳ quan trọng để có một món yến sạch sẽ, hợp vệ sinh và bổ dưỡng.

Đối với yến tinh chế thì thao tác làm sạch tương đối dễ dàng hơn so với yến thô. Bạn nên cho tổ yến ra chén nước sạch rồi tiến hành rửa sơ lại với nước và sau đó vớt ra. Sau đó bạn cho yến và một chén nước sạch khác và thực hiện việc ngâm chúng khoảng 20 – 30 phút cho yến nở ra với mức độ vừa phải. Đối với chân yến thì bạn lưu ý là phải ngâm tầm hơn 6 tiếng mới có thể vớt ra. Do phần chân yến hơi đặc biệt và lâu nở hơn các bộ phận khác.

Điều quan trọng để giữ được trọn vẹn sự tinh túy của món ăn thì bạn nên sử dụng nước ngâm yến dùng để chưng tổ yến tinh chế luôn vì các khoáng chất quý giá đều nằm ở trong đấy cả.

Bước 2: Chưng yến cách thủy

Bạn cho toàn bộ hỗn hợp yến vừa ngâm (kể cả nước ngâm yến) vào trong một cái tô có diện tích vừa đủ không quá to cũng không quá nhỏ. Nếu nước ngâm yến chưa đủ ngập mặt yến thì bạn có thể thêm nước lọc vào. Sau đó cho vào nồi hấp cách thủy khoảng tầm 20 – 30 phút. Lưu ý nên đậy nắp lại để dưỡng chất không bị bay hơi ra ngoài nhé.

Sau khi yến chưng đã đủ thời gian cần thiết rồi, các sợi yến đã được bung nở và tạo hình đặc sánh thì bạn có thể tiếp tục thêm đường phèn và các topping đã qua sơ chế vào và chưng thêm khoảng tầm 5 – 7 phút. Lúc này chỉ cần ngồi chờ đợi cho chín là bạn có thể thưởng thức món yến chưng do chính bàn tay mình làm ra rồi đấy.

Bước 3: Bảo quản yến chưng

Thao tác bảo quản yến sẽ giúp bạn và gia đình bạn có thể sử dụng nhiều lần mà không cần phải chưng đi chưng lại. Chỉ cần một hành động nhỏ là sau khi chưng yến bạn nên để yến nguội hẳn rồi bắt đầu cho vào ngăn mát tủ lạnh. Đậy kín và có thể sử dụng dần dần đấy. Lưu ý là yến chưng chỉ nên sử dụng tối đa trong 7 ngày thôi nhé.

Ba thời điểm vàng ăn yến chưng mà bạn không nên bỏ lỡ

Ăn yến chưng vào buổi sáng

Khi vừa mới thức dậy thì đây là thời điểm khá lý tưởng để thưởng thức yến chưng. Nhiều chuyên gia đã cho rằng buổi sáng là lúc bụng bạn đang trống rỗng, việc ăn yến chưng sẽ giúp bạn hấp thụ toàn bộ dưỡng chất có trong yến.

Ăn yến chưng trước khi đi ngủ

Thời điểm lý tưởng thứ hai để thưởng thức món yến chưng đó chính là buổi tối trước 30 phút khi bạn chuẩn bị lên giường và đi vào giấc ngủ. Yến chưng sẽ đóng vai trò kích thích giấc ngủ ngon hơn, tinh thần thoải mái, thư thái rất có lợi cho não bộ của bạn.

Ăn yến chưng ở giữa hai bữa chính

Nếu bạn là người bận rộn và không có thời gian để ăn vào hai thời điểm vàng kia thì bạn có thể ăn yến chưng vào giữa hai bữa chính. Điều này sẽ cung cấp đầy đủ cho bạn, giúp bạn tiếp thêm năng lượng và có thể hoạt động tốt hơn trong ngày.

Yến Sào Cô Ba – Lựa chọn vàng cho sức khỏe bạn

Sau khi đã biết và cách chưng tổ yến tinh chế rồi thì bạn hãy nhanh chân đến Yến Sào Cô Ba để mua ngay cho mình loại nguyên liệu bổ dưỡng này về để bổ sung dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình bạn nhé.

Cửa hàng chúng tôi có đầy các sản phẩm về các loại yến cho bạn thỏa sức lựa theo nhu cầu của bạn. Chúng tôi có đội ngũ nhân viên tư vấn và hỗ trợ bạn về toàn bộ sản phẩm yến sào và hơn hết là hướng dẫn cho các bạn quy trình sơ chế, chế biến ra món ngon bổ dưỡng này chỉ trong vài bước cơ bản, dễ dàng thực hiện.

Mọi thắc mắc về thao tác chưng tổ yến tinh chế hoặc sản phẩm cửa hàng. Bạn hãy vui lòng liên hệ theo các cách sau đây

Tham Khảo Bài Viết

Tổ Yến Tinh Chế Và Bí Mật Đặc Trưng

Bảo Quản Tổ Yến Tinh Chế Đúng Cách

Nên Mua Yến Thô Hay Yến Tinh Chế

Tổ Yến Sợi Tinh Chế Nguyên Chất Dinh Dưỡng Ra Sao

Tổ Yến Tinh Chế Cho Người Bận Rộn

Thông Tin Liên Hệ:

Hotline: 0819 666626

Điện thoại: 0833 6666 72

Facebook: https://www.facebook.com/yensaoanhba

Website: https://yensaocoba.com/